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技術(shù)文章

Technical articles

當(dāng)前位置:首頁(yè)技術(shù)文章

  • 202111-26
    20秒出結(jié)果!蘭州市農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測(cè)移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室正式亮相

    新設(shè)備+新技術(shù)蘭州市農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測(cè)移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室正式亮相20秒可出檢測(cè)結(jié)果,能同時(shí)檢測(cè)200種以上農(nóng)殘信號(hào),檢測(cè)農(nóng)殘信號(hào)更靈敏,同時(shí)可實(shí)現(xiàn)車載移動(dòng),方便深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、田間地頭……4月28日上午,價(jià)值400多萬(wàn)元的高科技"明星"——蘭州市農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測(cè)移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室在蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心正式亮相。據(jù)悉,這是全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)運(yùn)用的食品快檢設(shè)備,標(biāo)志著我市食品快速檢測(cè)及食品檢驗(yàn)綜合能力再上新臺(tái)階。一根小小的探針用火燒烤消毒后,輕輕摩擦幾下蔬菜樣品表面,就可以進(jìn)行快速的...

  • 202111-22
    現(xiàn)有農(nóng)殘和獸殘快檢技術(shù)的局限性有哪些?

    果蔬、肉類、禽蛋等從采摘、宰殺到上市有時(shí)效要求,需要快速給出檢出結(jié)果。現(xiàn)有的快檢技術(shù)仍有提升的空間?,F(xiàn)有農(nóng)殘和獸殘快檢技術(shù)的局限性:1、快檢方法少國(guó)家規(guī)定的快檢方法僅有15個(gè),覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品種類和農(nóng)獸藥種類太少。國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)獸藥殘留的監(jiān)測(cè)達(dá)到幾百項(xiàng),快檢方法很難真正起到監(jiān)測(cè)作用。2、原理單一國(guó)家納入標(biāo)準(zhǔn)的快檢方法原理有膠體金免疫層析法、拉曼光譜法等。3、檢測(cè)目標(biāo)物簡(jiǎn)單一次只能檢出一個(gè)目標(biāo)物,缺少高通量非靶向裝備。4、檢出結(jié)果不可靠檢不出、檢不快或者檢不準(zhǔn)。在實(shí)際的食品安全監(jiān)...

  • 202111-17
    iTAS數(shù)據(jù)處理軟件的價(jià)值及優(yōu)點(diǎn)

    iTAS數(shù)據(jù)處理軟件的價(jià)值:1、30分鐘產(chǎn)出20個(gè)樣品的分析報(bào)告,人工約需3~4小時(shí)2、自動(dòng)導(dǎo)入樣品信息、計(jì)算結(jié)果、比對(duì)法規(guī)和產(chǎn)出報(bào)告3、解析原始數(shù)據(jù),輸出檢出藥劑的譜圖和濃度,方便復(fù)核4、每個(gè)批次20個(gè)樣品,約需要60-240min完成數(shù)據(jù)處理,若使用智能結(jié)果判讀軟件,30min內(nèi)可以完成這部分工作,大大提高了出報(bào)告的效率,節(jié)省人力資源。5、該方法既借助串級(jí)質(zhì)譜法檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確的優(yōu)點(diǎn),又在前處理和數(shù)據(jù)處理方面節(jié)省時(shí)間和人力,具有現(xiàn)實(shí)應(yīng)用的意義。在農(nóng)產(chǎn)品上市前,各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商...

  • 202111-12
    基于UPLC-MSMS的多農(nóng)殘快篩技術(shù)(RSS)的創(chuàng)新性進(jìn)展

    安捷倫&巨研科技農(nóng)藥被廣泛用于控制害蟲(chóng),包括昆蟲(chóng)、嚙齒動(dòng)物、雜草、細(xì)菌、霉菌和真菌,以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。但人類生存環(huán)境的安全問(wèn)題持續(xù)受到關(guān)注。監(jiān)管農(nóng)藥殘留的目標(biāo)是以高通量和低成本來(lái)實(shí)現(xiàn)監(jiān)管數(shù)據(jù)質(zhì)量和食品安全的目標(biāo)。創(chuàng)新的快速Sep篩選技術(shù)(RSS技術(shù))是一種簡(jiǎn)便、高效、便宜的UHPLC-MS/MS方法,它在15分鐘內(nèi)完成一個(gè)蔬果樣品的200多種農(nóng)藥的分析(包括產(chǎn)出報(bào)告)。在本研究中,前處理操作采用FaPExSPE一步通過(guò)凈化技術(shù),5分鐘完成過(guò)柱操作,萃取液經(jīng)0.22μm濾膜后,...

  • 20219-27
    瘦肉精事件后續(xù),怎么有效阻止瘦肉精超標(biāo)的肉上市?

    瘦肉精事件后續(xù),怎么有效阻止瘦肉精超標(biāo)的肉上市?2021年315瘦肉精事件始末:養(yǎng)羊戶說(shuō),加了“瘦肉精”的羊一只多賣60元,而河北青縣一年出欄70萬(wàn)只肉羊。今年的315央視曝光此“瘦肉精”事件后,由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局、市場(chǎng)監(jiān)管局和公安部門組成的聯(lián)合工作組,連夜趕到青縣,對(duì)鎮(zhèn)上養(yǎng)殖的肉羊按照3%的抽檢比例進(jìn)行全面抽檢。工作人員在養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)抽檢的樣品是羊尿,他們連夜把樣品送到市級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)。經(jīng)過(guò)一天兩夜的檢測(cè),其中有3個(gè)樣品檢出有克倫克羅(瘦肉精的一種),濃度達(dá)到了200(ppb),瘦肉精的...

  • 20218-19
    科學(xué)食用蔬菜,規(guī)避農(nóng)殘風(fēng)險(xiǎn)

    農(nóng)殘風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分慢性膳食暴露和累積風(fēng)險(xiǎn),并由公式計(jì)算得出。其中,慢性膳食暴露公式的因子為某農(nóng)藥的殘留量,每日茶葉平均消費(fèi)量,茶葉沖泡過(guò)程中農(nóng)殘轉(zhuǎn)移率,消費(fèi)者平均體重,等級(jí)參考VetrinaryResiduesCommitteeofUK,并由公式計(jì)算得分。蔬菜經(jīng)正確選購(gòu)、適當(dāng)?shù)拇娣拧⒖茖W(xué)地清洗和合理烹飪后,食用基本是安全的,但養(yǎng)成良好的蔬菜食用習(xí)慣,對(duì)于規(guī)避農(nóng)殘風(fēng)險(xiǎn)也是非常重要的。蔬菜是人們生活中*的重要食物,近年來(lái)黨和政府高度重視蔬菜的安全生產(chǎn),市場(chǎng)上蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量總體都比較安全...

  • 20216-22
    農(nóng)殘快檢是大型活動(dòng)的餐飲保障

    農(nóng)殘快檢是指從樣品制備到檢測(cè)結(jié)果出具的整個(gè)過(guò)程能在短時(shí)間內(nèi)完成的檢驗(yàn)方法。農(nóng)殘快檢的應(yīng)用及意義,具有操作簡(jiǎn)便,檢測(cè)快、靈敏度高、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確等特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于多個(gè)方面。1)農(nóng)殘快檢是大型活動(dòng)的餐飲保障隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,各種大型活動(dòng)的數(shù)量也逐漸增加,這些大型活動(dòng)的順利開(kāi)展離不開(kāi)食品安全的保障。果蔬快速檢測(cè)工作,全面的提升了食品安全技術(shù)監(jiān)督能力,能夠及早發(fā)現(xiàn)潛在的食品安全危害因素,提早檢測(cè)有毒有害物質(zhì),使安全預(yù)警前移,為重大活動(dòng)保駕護(hù)航。這其中蔬菜水果的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)工...

  • 20215-21
    液質(zhì)聯(lián)用中液相色譜和質(zhì)譜奇妙的組成關(guān)系

    在用于分離熱穩(wěn)定性差及不易蒸發(fā)的樣品時(shí),氣相色譜較困難,該技術(shù)由此發(fā)展起來(lái),它能夠有效地除去流動(dòng)相而不損失樣品,是液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)的關(guān)鍵。質(zhì)譜法(MassSpectrometry)即質(zhì)譜分析法不同質(zhì)荷比的離子經(jīng)質(zhì)量分析器分離,而后被檢測(cè)并記錄下來(lái)的譜圖叫做質(zhì)譜圖(MassSpectrum)質(zhì)譜圖的橫坐標(biāo)是質(zhì)荷比(m/z),縱坐標(biāo)是離子強(qiáng)度。液相色譜-質(zhì)譜法(LiquidChromatography/MassSpectrometry,LC-MS)將應(yīng)用范圍廣的分離方法--液相色譜法...

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